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segunda-feira, 26 de outubro de 2015

Bolo de chocolate preferido das sobrinhas - receita em versão tradicional e versão Bimby


INGREDIENTES:

4 ovos
2 chávenas de achocolatado em pó (uso da marca do continente)
1 chávena de leite meio gordo
Meia chávena de óleo
1 chávena de açúcar 
1 chávena de farinha
1 colher de chá de fermento em pó


PREPARAÇÃO:

Junte todos os ingredientes num recipiente e bata com a batedeira ou na bimy velocidade5) até se formarem bolinhas no cimo. 

Unte uma forma untada com margarina e farinha. Deite o preparado na forma.

Leve ao forno por cerca de 45 min, a 170 graus (mas isso depende de forno para forno)



Dica: faça um cobertura brigadeiro


Ingredientes Cobertura:

1 Lata de leite condensado
1/2 Lata de leite (usar a lata como medida)
1 Colher (sopa) de margarina
6 Colheres (sopa) de chocolate em pó

modo de preparação cobertura:
leve todos os ingredientes ao lume num tacho como se fosse um brigadeiro, quando estiver grosso coloque em cima do bolo ainda quente( engrossa mais depois de frio)

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