PDF e Print

quarta-feira, 23 de dezembro de 2015

Biscoitos para Cão - receita em versão tradicional e versão Bimby

Este é o preferido do meu cão Caramelo Abílio, como ele gosta muito dos biscoitos do continente,  resolvi fazer estes, ele adorou, foi uma verdadeira loucura cá em casa. eheheh


Ingredientes :

400 g de farinha de trigo (que pode ser integral)
100 g de farinha de milho
150g de manteiga em temperatura ambiente
200gr caldo de frango
uma colher de chá de sal grosso (como eles não devem consumir muito sal não coloquei)

modo de preparação na bimby:

coloque todos os ingredientes no copo e programa de 1 minuto, a velocidade 4. Pegue a massa, faça uma bola e embrulhe em filme plástico. Deixe-o no frigorífico cerca de 30 minutos.

Estique a massa e corte com um cortador de massa eu fiz bolinhas e achatei-as com um garfo e leve ao forno a 180 graus cerca de 12-14 minutos, ou até estarem durinhas por fora e macias por dentro.



Deixe esfriar e armazene em frascos.

modo de preparação tradicional:

coloque  num pirex a manteiga a temperatura ambiente e o caldo de carne e misture com um grafo, adicione os restantes ingredientes e amasse muito bem com as mãos, até ficar uma massa homogénea.

Pegue a massa, faça uma bola e embrulhe em filme plástico. Deixe-o no frigorífico cerca de 30 minutos.

Estique a massa e corte com um cortador de massa eu fiz bolinhas e achatei-as com um garfo e leve ao forno a 180 graus cerca de 12-14 minutos, ou até estarem durinhas por fora e macias por dentro.


Deixe esfriar e armazene em frascos.

p.s. esqueci de tirar fotos, pois foi a loucura total, ehhh

Sem comentários:

Enviar um comentário