Doce tipo danoninho - receita em versão tradicional e versão Bimby

Ingredientes:

1 Lata de leite condensado

2 pacote de natas

1 Tang sabor a morango

1 Iogurte natural ou grego (eu prefiro grego, não fica tão "acido")


Modo de Preparação:

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou bimby (velocidade7) ou varinha mágica, bata por 5 minutos.

Despeje num pirex leve ao frigorífico.

Decore com morangos.

Benefícios da Beterraba

Arroz doce com leite condensado - Receita Versão Bimby

ingredientes:

1,5 litro de  leite meio gordo

250 gramas de arroz de carolino Bom Sucesso

1 pedaço de Casca de  limão

1 pau de canela

1 lata de leite condensado


modo de preparação:

Colocar a borboleta no copo.

Coloque todos os ingredientes, excepto o leite condensado no copo.

Programe 40 minutos, temperatura 90 °, velocidade 1.

Em seguida, adicione o leite condensado e programe 2 minutos, temperatura 90 °, veloc 1.

Remover a cascas da fruta e o pau de canela.

Deitar em taças e decorar com canela em pó.

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Bacalhau com natas sem natas - receita versão bimby

receita do livro base da bimby com umas pequena alteração


Ingredientes:

200g Cebola

2 dentes Alho

50g Azeite

500g Bacalhau (demolhado e desfiado ou 3 latas de bacalhau com azeite e alho da Ramirez)

 500g Batata frita aos cubos (compro congelada de marca branca batata  para fritar aos cubos)

q.b. de queijo mussarela


Ingredientes p/ o Béchamel:

1000g Leite

100g Farinha

50g Manteiga

q.b. Sal

q.b. Pimenta

q.b. Nóz Moscada


modo de preparação:

Pré-aqueça o forno a 180ºC

Frite as batatas

Coloque no copo a cebola, os alhos, o azeite e pique 5 seg/vel 5

Refogue 5 min/Varoma/vel 1 (TM5: 120ºC).

Junte o bacalhau bem escorrido e programe 5 min/Varoma/Velocidade 1

Coloque num pyrex alternadamente a batata, o bacalhau e com a ajuda da espátula envolva bem.

Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes para o béchamel e programe 8 min/90ºC/vel 4

misture o bechamel, as batata e o bacalhau em um pirex.

Decore com queijo mussarela e leve ao forno para gratinar cerca de 20 minutos

Os alimentos e suas cores